香菇粉主要用作調味輔料和調味品、藥用菌等。它不僅含有蛋白質、脂肪、糖和維生素Ｂ1、Ｂ2，還含有鈉、鈣、磷和麥角固醇等。香菇還含有30多種酶。與此同時，干香菇粉還含有其他人體必需氨基酸，營養豐富。香菇粉的檢測通常選擇試驗篩，將粗香菇粉末過120目或140目，成品香菇粉就制作而成了。香菇粉在制作成成品之前，需要用到試驗篩進行檢測分析，知道分析成精細粉末為止。

香菇粉制造工藝流程：

香菇粉工藝流程為原料香菇→水洗→浸泡→晾曬→切碎→干燥→粉碎→過篩→成品香菇粉

經過以上工藝自作而成的香菇粉的功效如下：

1、新鮮度能夠得到最大程度的保障，提升調味料的獨特。

2、高溫蒸汽的作用下，可以殺死有害細菌。

3、試驗篩篩選雜質后，粉末純度得到提高。

4、香菇粉含有豐富鈣和碘等有機物，不僅可以強壯骨骼幫助消化吸收，清香的味道，還可以作為寶寶們斷奶時期的調味料。

試驗篩工作原理圖：

試驗篩是以YZUL立式振動電機作為整機振動源，通過振動電機帶動上部振動盤振動，再通過振動盤傳導至安放在振動盤上部Φ200篩框上，然后由需要檢測目數的篩框把小于篩網孔徑的物料顆粒篩分至下層篩框，如此層層篩選，使每層試驗篩內只留相同粒度的物料，達到不同粒度的分離并確定此物料的粒度組成，使Φ200型篩框中的物料能非常有效的起到過濾、分級、篩分目的。

試驗篩的應用：

試驗篩現已廣泛應用于磨料、地堪、冶金、藥典、冶金、化工、醫藥、粉粒、建材、國防、地質等部門的科研生產、試驗室、質檢室以及高等院校試驗室對顆粒狀、粉狀物料的粒度結構、液態類固體物含量及雜物量的精確篩分、過濾、檢測等領域。產品同時配備專門的篩網清理裝置,把堵網率降到最低,過網效率和處理精度得以有效提高.