陽江的刀博會就像是一面鏡子，每年五金刀剪行業的一些變化都會在展會中有所體現，而陶瓷刀這一新興產業無疑是這兩年最令人關注的變化。陽江陶瓷刀產業經過多年發展已初具規模，但這一產業漸漸暴露出的企業間相互壓價促銷等惡性競爭行為，也同樣讓人感到“似曾相識”。刀博會期間，記者采訪了部分行內人士，大家認為，必須加強行業自律，進一步整合資源、強化管理，確保陶瓷刀這一新興產業健康持續發展。

　　陶瓷刀年產值達20億元

　　2006年，陽東一家企業率先在我市推出了陶瓷刀產品，從那時起，陽江五金刀剪產業中的小字輩——陶瓷刀產業開始起步。本屆刀博會上，記者通過采訪多家陶瓷刀生產企業了解到，目前我市專營或兼營陶瓷刀的企業有近40家，總產值初步估算在20億元以上，陶瓷刀已成為陽江五金刀剪產業中一個新的增長點。

　　在本屆刀博會上，已有多家企業推出了陶瓷刀專業生產設備，其中包括成形燒結及打磨等關鍵工藝的處理，標志著陽江的陶瓷刀產業鏈條正在形成。另一方面，由于國內陶瓷刀產品九成以上用于出口，而陽江做刀具出口生意的外貿企業頗具集群優勢，所以陽江現在已經成為國內陶瓷刀最大的集散地。

　　惡性競爭不利產業發展

　　方興未艾的陽江陶瓷刀產業，在表面光鮮的同時，也暗藏隱憂。隨著陶瓷刀生產企業如雨后春筍般紛紛出現，企業間競爭也在加劇，跟以前出口傳統刀具一樣，大家又開展了新一輪的壓價促銷，新興的陶瓷刀產業又滑向惡性競爭的邊緣。

　　準入門檻低是陽江陶瓷刀產業短短幾年就得到迅速發展的重要原因，有業內人士甚至認為，如果算上那些作坊式的小加工廠，陽江陶瓷刀生產企業可能已突破100家。“2006年陶瓷刀剛出現在陽江的時候，一把6寸的廚師刀市場零售價是120元左右，現在三四十元就能買到。”陽東晶瓷刀剪制品有限公司總經理李少波一臉無奈地說。談起這兩年陶瓷刀企業間的壓價促銷現象，他說，外貿公司接到外國采購商的訂單后，即使是1000把陶瓷刀的小生意，也會問遍陽江所有加工陶瓷刀的企業，企業想不降價都難。

　　由于競爭加劇，陶瓷刀的價格已從動輒一兩百元降到百元以內，少數企業往往只是為了賺快錢相互壓價促銷，絲毫不在意資源浪費，惡性競爭的苗頭已顯露。

　　成立協會加強行業管理

　　如何避免陽江陶瓷刀行業重走傳統五金刀剪企業惡性競爭的老路？李少波說，壓價促銷從而開始“微利出口”，從某種意義上講這是一種很難回避的市場規律，然而企業卻不能因此而不作為，最終讓整個行業的發展受損。避免惡性競爭的方法知易行難，就是打破目前陶瓷刀行業一盤散沙的局面，組成價格聯盟。

　　李少波認為，如果我市有一家重量級陶瓷刀生產企業站出來，牽頭成立陽江陶瓷刀行業協會，凝聚大家的力量，制訂行業規章，統一大家的行為，壓價促銷現象就可以在一定程度上得到控制。“相對于1500多家五金刀剪企業，現在陽江只有幾十家陶瓷刀企業，整合資源、強化管理難度不大，如果協會真能成立，說不定就能避免陽江陶瓷刀產業的內耗。”李少波說。